謹んで新年のご挨拶を申し上げます。

　旧年中は、料理旅館「田事」に格別なるご高配を賜り、心より厚く御礼申し上げます。輝かしい2026年の幕開けを、皆様と共に健やかに迎えることができましたこと、この上のない喜びと感じております。

振り返りますと、2025年もまた、かけがえのない出会いに満ちた一年でございました。

国内各地からはもちろん、国境を越え、全世界からも多くのお客様に当館の暖簾をくぐっていただきました。

日本文化を熱心に学ばれている海外のお客様からは、私たちが当たり前だと思っていた伝統や風景に対して、溢れんばかりの「日本への愛」を語っていただきました。その熱意に触れるたび、私共スタッフも自国の文化の素晴らしさを再確認し、身の引き締まる思いがしたものです。

また、お食事を終えられたお客様からいただいた「田事の料理が大好きです。また必ず来ますね。」というお言葉。何気ない一言かもしれませんが、私たち料理人、そして接客スタッフにとって、これほどまでに救われ、勇気づけられる言葉はございません。お客様がこぼされる満足げな笑顔、そして再会を約束する固い握手。その一つひとつが、私たちの宝物であり、明日への原動力となりました。

時代がどれほど移ろいゆこうとも、私たちが守り続けたいのは「心づくしのお料理」と「実家に帰ってきたような安らぎ」です。

2026年も、現状に甘んじることなく、昨年度よりもさらに深く皆様に愛される宿となれるよう、スタッフ一同、おもてなしの心に磨きをかけて参ります。会津の豊かな自然が育む食材を慈しみ、一皿一皿に真心を込めて、皆様をお迎えすることをお約束いたします。

本年も、皆様にとって笑顔が絶えない、幸多き一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。

2026年も変わらぬお引き立てのほど、料理旅館「田事」をどうぞ宜しくお願い申し上げます。

２０２６年元旦 料理旅館「田事」　店主・スタッフ一同